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La charla sobre un nuevo modelo de comedor escolar reunió a unas 70 personas

Juan Mari Totorika, de la asociación de Desarrollo Rural de Durangaldea y Lea Artibai, explicó la experiencia de Markina

04·10·2018


Organizada por el instituto Aralar, la escuela San Juan, las asociaciones de padres Aralarpean e Iturri Zahar, Tolomendi y el Ayuntamiento de Alegia, ayer por la tarde hubo una charla en la casa de cultura sobre un nuevo modelo de comedor escolar. Se reunieron unas 70 personas y principalmente se habló sobre un modelo de comedor escolar basado en proveer el comedor con productos locales. En Markina se ha optado por cambiar el modelo basado en el catering por el modelo de los productos locales y Juan Mari Totorika, miembro de la asociación de Desarrollo Rural Durangaldea y Lea Artibai, contó la experiencia de Markina.